Saturday, April 14, 2007

Telur Asam Manis

Tiap hari harus cari-cari ide aja nih.. masak apa ya yang gampang dan cepat? Jadi deh mengkombinasikan bahan-bahan yang ada untuk masakan yang sama seperti yang sudah pernah dimasak hehehe... Salah satunya ... mengubah sedikit dari jenis asam manis yang lain deh.

Bahan :

- 6 telur di goreng mata sapi
- 200 gr udang
- 2 buah wortel
- 1/2 kaleng erbsen (kacang kapri)
- 1 buah bawang bombay
- 1 buah daun salam
- 1 buah cabe merah besar
- 1 buah tomat
- 2 sdm pasta tomat

- merica, garam, gula
- air secukupnya

Cara Membuatnya :

- Potong wortel dan cabe merah agak tipis.
- Tumis bawan bombay hingga harum, masukkan cabe merah dan daun salam.
- Masukkan udang, tumis sampai matang.

- Masukkan tomat, pasta tomat, air, serta bumbu-bumbu lainnya.
- Campurkan wortel dan erbsen. Masak hingga wortel agak lunak.
- Masukkan telur mata sapi. Biarkan agak lama hingga bumbu meresap.

Beginilah jadinya... hihi..



Labels: ,

4 Comments:

Blogger Retno Prihadana said...

He..he, ini jenis phuyung hai(gimana sih nulisnya???) mata sapi.

4:42 PM  
Blogger putri said...

Gak tahu juga ya mbak... Pokoknya memvariasikan masakan deh :D

4:50 PM  
Anonymous Anonymous said...

wah kreatip tenan mbak put ini ..gute idee .. kapan2 masak kek gitu ah.

nug

2:34 PM  
Anonymous Anonymous said...

It isn't hard at all to start making money online in the underground world of [URL=http://www.www.blackhatmoneymaker.com]blackhat affiliate[/URL], It's not a big surprise if you have no clue about blackhat marketing. Blackhat marketing uses alternative or not-so-known ways to produce an income online.

10:35 PM  

Post a Comment

<< Home