Wednesday, May 02, 2007

Sosis Gulung Mie


Ini iseng aja gulung-gulung mie... hehehe..

Bahan :

- 1 bungkus mie instant
- 6-8 sosis ukuran 10 cm
- 1 butir telur, kocok
- kecap asin
- merica

Cara Membuatnya :

- Rebus mie instant sampai matang tapi jangan terlalu lembek.
- Tiriskan mie, aduk dengan kecap asin dan merica. Biarkan beberapa menit.
- Panaskan penggorengan dengan minyak goreng secukupnya.
- Belah ujung sosis menjadi empat, kira-kira 1 cm.
- Lilitkan mie dari ujung belahan yang satu hingga yang lain. Sebaiknya ujung mie terakhir ditimpa dengan mie berikutnya sehingga tidak lepas.
- Celupkan ke dalam kocokan telur, langsung dimasukkan ke penggorengan yang sudah cukup panas minyaknya.

Bisa disajikan dengan sambel botol. Sebaiknya dimakan hangat-hangat.

Labels: ,

0 Comments:

Post a Comment

<< Home